#11 อบเค้ก “ใส่ถาดรองน้ำ” ให้ผลลัพธ์อย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'F | สรุปข้อมูลที่ปรับปรุงใหม่เกี่ยวกับรอง น้ำ

#11 อบเค้ก “ใส่ถาดรองน้ำ”  ให้ผลลัพธ์อย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'F | สรุปข้อมูลที่ปรับปรุงใหม่เกี่ยวกับรอง น้ำ

ข้อมูลในบทความนี้จะพูดถึงรอง น้ำ หากคุณต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับรอง น้ำมาวิเคราะห์กับTheLoftResortPattayaในหัวข้อรอง น้ำในโพสต์#11 อบเค้ก “ใส่ถาดรองน้ำ” ให้ผลลัพธ์อย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'Fนี้.

สรุปเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับรอง น้ำใน#11 อบเค้ก “ใส่ถาดรองน้ำ” ให้ผลลัพธ์อย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'Fล่าสุด

ที่เว็บไซต์TheLoftResortPattayaคุณสามารถเพิ่มเอกสารอื่น ๆ นอกเหนือจากรอง น้ำเพื่อข้อมูลเชิงลึกที่มีคุณค่ามากขึ้นสำหรับคุณ ในหน้าtheloftresortpattaya.com เราอัปเดตข้อมูลใหม่และถูกต้องสำหรับผู้ใช้เสมอ, ด้วยความหวังว่าจะให้บริการข่าวสารที่สมบูรณ์ที่สุดแก่ผู้ใช้งาน ช่วยให้คุณอัพเดทข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตได้อย่างละเอียดที่สุด.

SEE ALSO  เธอ - Cocktail : นักผจญเพลง | ฟัง เพลง ค็อกเทลเนื้อหาที่เกี่ยวข้องล่าสุดทั้งหมด

แชร์ที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อรอง น้ำ

การอบเค้ก “ในถาดรองน้ำ” ให้ผลลัพธ์อย่างไร? . เป็นอีกเทคนิคหนึ่งในการอบเค้ก ให้ผลลัพธ์ ต่างจากการอบปกติอย่างไร? . ……………………………………………………….. . “ความรู้มาจากการศึกษา…ความก้าวหน้าเกิดจากการลงมือทำ” #ฝึกหัดต้องมี PRIVATE CLASS ● มาทำคุกกี้กันเถอะ Duration 1 Day ● Let’s Make Asia Bread Soft Bread Class Duration 1 day ● Let’s Make French Bread French bread class. Duration 1 day ● Let’s Make Puff Pastry Croissant, Puff Pastry and Pie Class Duration 3 วัน ………………………….. ……………… …. . สนใจคลาสส่วนตัว พิมพ์ “Bake Cake” ในคอมเมนต์ . หรือ แอด Line @thetastecatcher (มี @ นำหน้า) หรือ ลิงค์ และทัก F. you can “bakery cake” . #bakeryclinic #Answer ปัญหาเบเกอรี่ #ตอบทุกคำถามเบเกอรี่ #thetastecatcherbakingstudio #อบเค้ก #อบเค้กน้ำ #เทคนิคการอบ #เค้กไข่ไต้หวัน #ชีสเค้กญี่ปุ่น

SEE ALSO  บ้านชั้นเดียวกึ่งร้าน กาแฟ 2 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ + ครัวร้านกาแฟ + ห้องน้ำส่วนร้านกาแฟ ( NO. 91) | ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับแบบ บ้าน กาแฟเพิ่งได้รับการอัปเดต

รูปภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่เกี่ยวกับรอง น้ำ

#11 อบเค้ก “ใส่ถาดรองน้ำ”  ให้ผลลัพธ์อย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'F
#11 อบเค้ก “ใส่ถาดรองน้ำ” ให้ผลลัพธ์อย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'F

นอกจากการอ่านข้อมูลเกี่ยวกับบทความนี้ #11 อบเค้ก “ใส่ถาดรองน้ำ” ให้ผลลัพธ์อย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'F คุณสามารถดูบทความเพิ่มเติมด้านล่าง

คำแนะนำเล็กน้อยที่เกี่ยวข้องกับรอง น้ำ

#อบเคก #ใสถาดรองนำ #ใหผลลพธอยางไร #Bakery #Clinic #Chef #P39F.

อบเค้ก,อบแบบรองน้ำ,เทคนิคการอบ,เทคนนิคการอบแบบรองน้ำ.

#11 อบเค้ก “ใส่ถาดรองน้ำ” ให้ผลลัพธ์อย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'F.

SEE ALSO  เดอะเติร์ท เสิร์ฟกาแฟไซฟ่อน หอมกลมกล่อม | 04-09-64 | ไทยรัฐทันข่าว | เนื้อหาที่เกี่ยวข้องกาแฟไซฟ่อนที่แม่นยำที่สุด

รอง น้ำ.

หวังว่าคุณค่าที่เรามอบให้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการอ่านรอง น้ำเนื้อหาของเรา

Larry Cook

ชื่อของฉันคือ Larry Cook, บล็อกเกอร์ที่กระตือรือร้นที่จะแบ่งปันความรู้และบล็อกและอาศัยอยู่ในประเทศไทยหัวข้อที่ชื่นชอบคือโรงแรมร้านอาหารรีสอร์ทอาหารและเครื่องดื่ม เมื่อคุณอ่านข้อมูลบนเว็บไซต์ theloftresortpattaya คุณจะมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับหัวข้อที่คุณกําลังมองหาและหวังว่าคุณจะพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์

21 thoughts on “#11 อบเค้ก “ใส่ถาดรองน้ำ” ให้ผลลัพธ์อย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'F | สรุปข้อมูลที่ปรับปรุงใหม่เกี่ยวกับรอง น้ำ

  1. P'F คะ รบกวนขอความรู้เรื่องการอบ Butter cake ค่ะ ทำมาลายครั้งมีปัญหาที่หน้าเค้ก ใช้วิธีอบแบบรองน้ำ หน้าไม่เป็นสีน้ำตาลเลยค่ะ เป็นสีเดียวกับตัวเค้ก และมีเหมือนฟองอากาศและเป็นจุดๆสีน้ำตาล บนหน้าด้วย ใช้เตาอบแบบแก๊สค่ะ เป็นเพราะการปรับอุณหภูมิมั้ยคะ

  2. ที่ทำมาจะไม่รองน้ำกับก้นพิมคะ จะเอาน้ำรองใต้เตาเลยคะ

  3. ขอบคุณค่ะเชฟ เข้าใจเลยว่าทำไมอบเค้กไข่รองน้ำติดก้นพิมพ์ถึงได้เค้กก้นออกมาเป็นไตๆ เก็ทเลยค่ะ

  4. ใส่น้ำในถาดที่แถมมากับเตาอบได้มั้ยใส่คนละชั้น กันกับตะแกรงวางพิมขนม

  5. ใช่ค่ะ ไม่happy ที่เห็นก้นเค๊กเป็นไตค่ะ ปรับมาหลายแบยจนจะทัอละค่ะ.. จะลองปรับตามสูตรก้นไม่สัมผัสน้ำแล้วอบนานหน่อยแต่อุณหภูมิต่ำดูนะคะ เดี๋ยวได้ผลลัพธ์แล้วจะมาอัพเดทนะคะ

  6. อบเค้กไข่ไต้หวัน หรือ เค้กไข่ญี่ปุ่น แบบรองน้ำ พออบเสร็จแล้วก้นเค้กแฉะ เป็นเพราะอะไรคะ

  7. แล้วที่เค้าทำขายตามห้างใช้ถาดใหญ่ๆเค้าไม่ใช้น้ำทำไมมันนุ่มเด้งอร่อยมากค่ะหรือเตาเค้ามีระบบไอน้ำคะคือไม่รู้จริงๆค่ะ

  8. ขอถามเชฟหน่อยค่ะอบแบบรองน้ำถ้าเค้กชิฟฟ่อนต้องรองน้ำด้วยรึเปล่าค่ะ

  9. พอดีซื้อเตาอบ60ลิตรมาแต่อยู่หอพักอยากลองเตาอบจะลองเตาอบได้ไหมคะ

  10. อบนิวยอร์กชีวสเค้กแบบรองน้ำใช้ไฟ170 พิมพ์ถอดก้นแล้วตัวบิชกิตมันแฉะค่ะ (ใช้พิมพ์ธรรมดากลัวเอาเค้กออกไม่ได้ค่ะ)อยากทราบว่าควรลดอุณหภูมิลงเหลือเท่าไหร่คะหน้าถึงไม่แตก

  11. ผมอบเค้กไข่ ละข้างล่างมันเป็นไตอ่ะครับ ผมเอาฟอยห่อก้นพิมพ์แล้ววางในน้ำร้อนที่ใส่ในถาดรองอ่ะครับ อบอุณหภูมิ150cแต่ผมใช้ไฟบนล่างอ่ะครับเตาอบไฟฟ้าขนาดกลางๆใช้ที่บ้านทั่วไป😢

  12. เตาอบที่บ้านไม่มีระบบปิดพัดลม ในกรณีที่ต้องทำเค้กที่ในสูตรบอกต้องปิดพัดลม แล้วเราจะมีวิธีแก้ไขปัญหาอย่างไรคะ? คือไม่ว่าจะใช้โปรแกรมไหน เตาอบก็จะเปิดพัดลมเองโดยอัตโนมัติค่ะ? 🙏🌹ต้องทำยังไงเพื่อไม่ให้หน้าเค้กแตกคะ?

  13. ขอบคลิปเบเกอรี่ลักษณะนี้มากเลยค่ะ ดูเป็นหลักการ มีเหตุมีผล ตามหลักวิทยาศาสตร์ ดีค่ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น